ズボラ飯作ってみた回。今回はホタテを使ったボンゴレ・ビアンコ。

日常あれこれ

みなさん、こんにちは♪カンガルーです🦘 今日近くのスーパーに行ったらホタテが安くなってました。「オリーブオイルとパスタもあるなあ」と思い、早速購入して調理しました^_^ 出来上がりはこちら💁‍♂️

それでは早速行程を見ていきましょう^_^

準備するもの

  • パスタ
  • ニンニク
  • ホタテ
  • オリーブオイル
  • 市販のボンゴレ・ビアンコのソース

手順

まずはたっぷりのお湯にお塩を適量入れて沸かします。ズボラ飯なので、お塩の量は適当です笑

次に、パスタを茹で時間を1分ほど短めに茹でます。これはあとでソースと絡める行程があるからです。

次にソース作りです。まずはフライパンにオリーブオイル適量と薄切りにしたニンニク2片を入れて熱します。

次にホタテを入れて、熱します。

次に先ほどゆがいたパスタを入れ、次にパスタソースを入れていきます。さあ、ここでズボラポイントです^_^ ソースを作るのが面倒くさかったので、「青の洞窟」シリーズのボンゴレ・ビアンコのソースを入れて、少し熱します^_^ 最後にパセリをのせて完成です😆

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まとめ

以上でズボラパスタの作り方の紹介を終わります♪ やっぱり大事なのはしっかり香りを立たせること。今回はしっかりニンニクをきざんで使ってみました^_^ みなさんもいろいろなアレンジをしてみてください😊 よかったらいろんなレシピをコメントで教えてください^_^

それでは今日はこの辺で終わります。また明日も仕事がんばりましょう🦘

このほかにもズボラ飯を紹介してるので、是非ご覧ください^_^

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